Los Biodigestores son dispositivos que permiten desarrollar de forma controlada el proceso de descomposición de la materia prima, de esta forma el gas producido queda guardado en su interior hasta que es liberado para ser usado.

El biogás generado por este medio tiene los mismos usos que el gas metano de origen fósil, puede utilizarse para combustión directa en procesos de cocción y calefacción (en los hogares/ establecimientos), como combustible de transporte, iluminación, y producción de electricidad.